![Mostaza 1.8 Kg Mostaza 1.8 Kg](https://sectorhostelero.com/3138-large_default/mostaza-18-kg.jpg)
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CARACTERISTICAS:
Origen: España
Tipo: Salsa
Capacidad: 1.8 Kg
La mostaza hace referencia generalmente al condimento envasado con apariencia externa pastosa y de sabor agridulce que se elabora de las semillas de varias plantas del género Sinapis, familia de las crucíferas, que también incluye las coles y los nabos. Asimismo, hace referencia también a la pequeña semilla de mostaza, usada como especia y que se emplea frecuentemente en algunas gastronomías, como por ejemplo: la alemana, la india o la francesa, entre otras
Ficha técnica