

CARACTERISTICAS:
Origen: Murcia-España
Tipo: Especias
Capacidad: 620g
El hinojo se utiliza tanto para cocinar como por sus propiedades medicinales, ya que ayuda a aliviar los gases. Es de sabor parecido al anís verde ya que son de la misma familia, y por lo tanto tienen propiedades similares.En cuanto a su uso en cocina es un condimento muy utilizado con pescados, pollo y cerdo, ya que les da un aroma y fragancia muy agradables. Por otra parte es un ingrediente que está presente en la mayoría de los currys.
Ficha técnica