Nuez Moscada molido 700g

La nuez moscada nos aporta vitaminas A, B y C, y minerales como el magnesio, el fósforo o el hierro.La presentación más habitual es ya molida en el interior de un tarro para especias, pero lo más aconsejable es optar por comprar el grano entero -también en frascos- y moler la cantidad precisa para cada plato. De esta manera, disfrutaremos más de ese toque a madera, pimienta y algo dulzón que otorga a nuestros platos. Carnes, pescados, croquetas o cremas están pidiendo a gritos una pizca de nuez moscada.