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El ajo en escamas Halval 340 g es ideal para cocinas profesionales. Aporta todo el sabor del ajo fresco sin necesidad de pelar ni picar. Perfecto para aliolis, estofados, salsas y pollo. Producto 100 % natural, sin alérgenos y en práctico formato bote hostelería. Conservar en lugar fresco y seco.
El ajo en escamas Halval 340 g es un condimento esencial en la cocina profesional y doméstica. Elaborado a partir de ajos seleccionados y deshidratados cuidadosamente, mantiene el aroma y sabor natural del ajo fresco, con la comodidad de un formato listo para usar.
Su presentación en bote de 340 gramos es perfecta para hostelería, restaurantes o colectividades, ya que permite una dosificación precisa y un almacenamiento práctico.
Ideal para elaborar aliolis, salsas, estofados, guisos o carnes como el pollo, aportando un sabor intenso y natural que realza cada plato. Las escamas se rehidratan fácilmente durante la cocción, liberando todo su aroma.
✅ Producto 100 % natural
🚫 Sin alérgenos
🧂 Fácil de usar y conservar
🧴 Formato hostelería de 340 g
💡 Recomendado para cocina profesional o uso doméstico intensivo
Modo de conservación: Mantener en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa.
Consejo: Añadir durante la cocción para potenciar el sabor o espolvorear sobre el plato terminado para un toque crujiente y aromático.