Sus principales características son:
El Hatozaki Pure Malt es un whisky japonés tipo blended malt elaborado por la destilería Kaikyō, situada en Akashi (Japón). Se presenta en botella de 70 cl y tiene una graduación alcohólica del 46%. Este whisky se produce en pequeños lotes (“small batch”) de menos de 20 barricas y madura en una combinación de barricas de bourbon, jerez y roble japonés Mizunara, lo que le aporta un perfil elegante y aromático. Además, se embotella sin filtrado en frío ni colorantes añadidos.En nariz destacan aromas de frutas secas, miel, malta dulce, incienso y sándalo. En boca ofrece notas de cereal tostado, especias suaves, vainilla cremosa y fruta madura, con un final ligeramente ahumado y meloso. Su estilo es ligero, delicado y fácil de beber, muy en la línea de algunos whiskies japoneses modernos.
Puede usted comprarlo en estos establecimiento: