![Vino Antaño Rosado Joven 13.5º Vino Antaño Rosado Joven 13.5º](https://sectorhostelero.com/2564-large_default/antano-rosado-joven-75cl.jpg)
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Características:
Antaño Rosado es un vino joven de color rosa cereza, de intensidad media, muy brillante.
Su aroma es fresco, fino y floral, con recuerdos a frutos silvestres, típico de la variedad Garnacha. En boca se muestra ligero y sabroso, ligeramente amargo, con amplia sensación retronasal.
Vinificación
Antaño Rosado tiene una elaboración tradicional por sangrado del mosto tras una ligera maceración prefermentativa. Fermentación a temperatura controlada de 18 a 20 ºC en depósitos de acero inoxidable.
Trasegado, estabilizado y embotellado en su plena juventud.
Ficha técnica