Porcelain Shanghai Dry 70cl 43%

Una Ginebra seca elaborada artesanalmente en una destilería familiar ubicada en la provincia china de Liaoning. Porcelain Gin es la combinación perfecta de la rica artesanía china y la elegancia al mundo de la ginebra artesanal. La primera ginebra con una nueva denominación "Shanghai Dry Gin"  Elaborada a mano y destilada en pequeños lotes con ingredientes de la más alta calidad y 18 botánicos entre ellos frutos secos, pimienta de Sichuan o canela. Cuatro de los botánicos utilizados son un secreto de la destilería. Gracias a la tradición familiar como fabricantes de especias tradicionales la destilería tiene acceso privado y grandes conocimientos sobre los mejores ingredientes y productos botánicos de China y sus propiedades. Es la única destilería del mundo que utiliza bayas de enebro de Mongolia, un fruto que es tradición dar como ofrenda a los dioses. En Porcelain pensaron que si este fruto es lo suficientemente bueno para los dioses, también lo es para su ginebra. 

NARIZ: aroma fresco y dominante de enebro, notas florales, cítricas y especias que aportan complejidad y frescura. 

PALADAR: suave y sedosa  con una explosión de sabores botánicos. Destacan las notas herbales y cítricas que se entrelazan armoniosamente. 

ACABADO:  suave y persistente, dejando una sensación refrescante y satisfactoria en el paladar.