987 Nueveochosiete 0.70 cl 40º
Maceramos 14 botánicos, 2 de ellos muy secretos, entre los que destaca el tomillo, la manzanilla amarga y la lavanda de El Bierzo, mezclados con mimo con destilado de vino mencía.
Características:
- Tipo: Ginebra
- Origen: León, España
- Grado alcohólico: 40º
- Capacidad: 0.70cl
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Elaborada con 5 destilaciones, realizadas en alambiques de cobre tipo pot still a partir de la maceración de 14 diferentes botánicos y cítricos, donde destacan además del enebro y la vainilla en rama, el tomillo, la manzanilla amarga, la lavanda y el vino Mencía todos ellos de el Bierzo.
El alcohol utilizado en su elaboración es un alcohol de grano cinco veces destilado, full grain y libre de manipulación genética, proveniente de una de las mejores destilerías de Europa.
Preparación de cocktail Perfect Serve
- Preparación de corte clásico.
- Aromatizamos la copa con una luna de limón verde.
- Ponemos 5 ml de 987. Si nos pasamos un poco, no pasa nada. Lo admite.
- Llenamos la copa con hielo. Si es compacto de 60gr mucho mejor, tipo gasolinera. Evitaremos que se quede aguado.
- Ponemos la tónica, Schweppes normal o doble carbónico.
- La servimos con cuidado y apoyándonos en una cucharilla si es posible para evitar la pérdida de carbónico.
- Mezclamos el combinado con una media vuelta despacio.
- Y para terminar un twist de limón verde por encima.
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Ficha Técnica
- Tipo
- Ginebra
- País
- España
- Comunidad Autónoma
- Castilla y León
- Provincia
- León
- Grado alcohólico
- 40% vol.
- Capacidad
- 0.70cl
- Formato
- Cristal
- Peso
- 1.5kg aprox
- Destilación
- 5 destilaciones principales y 14 botanicos