Ginebra Nordes 0,70cl. 40º

“Somos gallegos, de nacimiento y por convicción. Somos artesanos, por tradición y por principios”

Nacimos en una tierra donde el verde lienzo florece cubierto por la lluvia, donde las caricias del viento crean majestuosas esculturas de roca, nacimos en los confines del mundo, allí donde el mar es la batuta, donde la naturaleza sólo puede ser cosa de meigas. Embrujados por este hechizo y por el carácter que confiere este ambiente, nos embarcamos en la aventura de producir bebidas que hicieran sentir feliz a la gente.

Somos gallegos, de nacimiento y por convicción. Somos artesanos, por tradición y por principios. Recolectamos productos gallegos de primera calidad, trabajamos incansablemente buscando fórmulas que doten a nuestros brebajes de una personalidad única, de un carácter noble y sensible, semblante atractivo y andar elegante.

“Nordés Gin rompe radicalmente Con las ideas preconcebidas”

Nordés Gin rompe radicalmente con las ideas preconcebidas, redefiniendo las fronteras de las categorías de ginebras. Ha sido creada con la base del destilado de uvas tradicionalmente cultivadas en Galicia.

Encontramos doce peculiares botánicos que aportan todo su carácter, procedentes de todos los rincones de Galicia. Son seleccionados por su pureza y aromas. Un hilo de salvia, un nada de mentas de las que generan empatías… y algo de la Galicia del Exilio, laurel, cardamomo, quinina, jengibre, hibisco y té.

FABRICACIÓN DEL PRODUCTO

Nordés es una ginebra que parte de un destilado lento y sosegado. Para la obtención del aguardiente de vino, que es el alma del producto, se emplea una porción de uva local gallega de variedad albariño. El destilado se matiza con la maceración de doce botánicos de proximidad y de ultramar.

Además de enebro, cuenta con varios silvestres gallegos como la hierbaluisa, hojas de laurel o el eucalipto. También incorpora la salicornia, -una planta marina- cardamomo, menta piperita, jengibre, hibisco, té negro de Ceilán, salvia y quina.

INTERNACIONALIZACIÓN DE PRODUCTO

Nordés Gin es el resultado de este viaje que no ha hecho más que comenzar y que nos ha llevado a países como Portugal, donde nuestra ginebra es ya la tercera más vendida; Bélgica, Suiza, Alemania, Italia, Colombia, Andorra, Holanda, Francia, Angola y Cuba.

También incorpora la salicornia —una planta marina—, algo de cáscara de limón, junípero, cardamomo, quinina, jengibre, hibisco, regaliz, té…

Se macera y destila de forma lenta y sosegada siguiendo métodos tradicionales.