Hendriks 5cl

Esta ginebra es elaborada precisamente en Escocia; en la costa sur occidental por Williams Grant & Sons, la cual ha sido bautizada con el nombre de ‘la ginebra del pepino’.

Se fabrica de la remesa que se deriva de los 500 litros depositados en los alambiques de Bennet y el Alambique Carter-Head, debido al proceso de destilación cuando el vapor pasa por ellos; debido a que este método es más efectivo para la extracción de los aromas. Esta mezcla da como resultado una ginebra equilibrada y muy sutil.

Por consiguiente, para la fabricación de la ginebra Hendrick’s se emplean raíces, frutos flores y semillas, pero se le agrega la infusión de los de pétalos de rosas búlgaras y de pepino de Holanda; por lo que la convierten en firma exclusiva de la marca, otorgándole ese matiz característico.

Cabe destacar, que la ginebra Hendricks es una de las ginebras más dulces, debido a que su enfoque en la elaboración de estos brebajes se basa en pequeñas cantidades en particular.

La Ginebra Hendricks Gin está elaborada en partes pequeñas de 450 litros en total, esto se hace con el principio de tener al maestro destilador, con el control total de todo el proceso.  Por esta razón se le considera una ginebra de elaboración limitada, pues se llegan a procesar menos de 1000 litros en cada remesa realizada.

Cabe recalcar, que  la botella negra es muy especial y este color característico tiene su razón de ser.  El color oscuro de estas botellas, está inspirado en las botellas de la época victoriana, las cuales usaban los boticarios; pues hacían uso de este particular color oscuro para poder proteger el contenido de la luz, de modo que se evitaría la alteración del producto.